Nozinho Assado com Leite Condensado e Coco 💖

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╭ღ🍃🌟ღ╯”Acredite, confie em seus planos
e a vida será cada vez melhor.”🌼🌼🌼

Ingredientes -Receita

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • farinha de trigo até dar o ponto
  • 2 copos de leite morno
  • 3 tabletes de fermento fresco (usei 1 colher (sopa) de fermento biológico seco)
  • 1 colher (chá) de sal
  • leite condensado e coco ralado para confeitar

Como Fazer

Desmanche o fermento no leite morno, misture o açúcar, sal, a manteiga e os ovos, mexa bem.

Acrescente a farinha aos poucos até que desgrude das mãos, sove até obter uma massa homogênea.

Faça nozinhos da massa, coloque-os em uma assadeira e deixe crescer por aproximadamente

20 minutos (ou faça a moda antiga, coloque uma bolinha de massa em 1 copo de água,

quando a bolinha subir esta pronto para assar).

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse até que doure ligeiramente a superfície.

Depois de assado, deixe esfriar um pouco e mergulhe-os no leite condensado e passe no coco

ralado.

Observação. Para facilitar  divida a massa em aproximadamente 50 porções e fui modelando-os.

Bom apetite! 😍

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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