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Mousse de leite ninho com raspas de chocolate 😋🤎🥰

Uma receita muito simples, mas bem requisitada.

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! E para hoje alegria, paz e receita de sobremesa de ninho.. Uma receita muito simples, mas bem requisitada.

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Reflexão diaria:

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“Limpo o quintal para no outro dia estar cheio de folhas, mas agradeço pela sombra da árvore. Lavo os pratos para em instantes a pia não estar mais vazia, mas agradeço pela comida. A rotina desgasta mas agradeço por estar viva a cada dia. Nada é de graça mas também nada é sem propósito. As responsabilidades sempre estão ligadas a pelo menos uma bênção.”

(Rachel Carvalho)er…
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⠀Mousse de leite ninho com raspas de chocolate

Ingredientes

  • 200g de chocolate ao leite
  • 200g de creme de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite em pó
  • 1/2 colher (sopa) de emulsificante
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate e raspas de chocolate a gosto para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite, misture com metade do creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos na potência alta para derreter, formando uma ganache. Misture e reserve.

Em uma batedeira, bata o leite condensado, o restante do creme de leite, o leite em pó e o emulsificante por 10 minutos ou até que a mistura fique fofa.

Coloque a ganache no fundo de um refratário médio ou taça e depois a musse de leite em pó e leve à geladeira por 1 hora.

Decore com a calda de chocolate e raspas de chocolate. Sirva em seguida.

 

Bom apetite!🌸🌸🌸

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