FLORES FRITAS
Ingredientes
Para a massa:
600g de farinha de trigo
1 colher de açúcar
10g de fermento seco
1 colher de chá de sal
200ml de leite morno
200ml de água morna
3 colheres de óleo
Marmelada
Óleo
Preparação
1. Misture açúcar, fermento, sal, leite morno e água morna. Adicione a farinha e amasse a massa.
2. Despeje a manteiga sobre a massa e deixe descansar por 2 horas.
3. Divida a massa em porções e forma bolas. Forma flores a partir da massa.
4. Deixar descansar por 30 minutos. Fritar.
5. Decore o miolo com marmelada ou geleia de sua preferência.
6. Bom proveito!
