Feijão tropeiro

Temos uma receita incrível para servir no almoço de domingo em família! O feijão tropeiro é um prato bem temperado e vai bem acompanhado de arroz e salada.

Bom apetite, Mamas!

Ingredientes

Dois dentes de alho

40g de óleo

180g de cebola

100g de linguiça fina cortada

100g de salsicha fresca de churrasco cortada em rodelas

1 pimentão

800g de feijão manteiga cozido

100g de bacon cortado em cubos

Pimenta malagueta a gosto

50g de couve para caldo verde

100g de farinha de mandioca

50g de torresmo (opcional)

Modo de preparo

Corte o alho, a cebola e doure no óleo;

Acrescente a linguiça, a salsicha e o bacon e frite;

Adicione o restante dos ingredientes e sirva em seguida.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.
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