♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! receitinha de hoje !!😋😋😍😍💕
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹 Receitinha de empadão para deixar seu almoço ou jantar especial.. 💖
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Yla Fernandes
Empadão de palmito
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Ingredientes massa:
- 250gr de manteiga
- 4 xic de farinha de trigo
- 3 gemas
- Se precisar colocar água gelada pra dar o ponto
Ingredientes do recheio:
- 1 pote de palmito de 300gramas
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 1/2 xic de leite pra dissolver a farinha de trigo
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1/2 xic de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo, pra engrossar
- 1 pote de requeijão
- 1 lata de ervilha
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Modo de preparo massa:
Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, a margarina e o sal até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo entre duas folhas plásticas e forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.
Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola por 3 minutos. Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos. Junte o palmito, misture, polvilhe a farinha, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, misture metade do Catupiry®, tempere com sal, pimenta e salsa e deixe esfriar.
Bom apetite!! 💖💖💖