(¸.• ‘(.¸. • 🍃🏵🍃.⁀ ⋱‿.► Olá Mamas queridas!╭🍃🏵╯
╭🍃🏵╯ ╭ 🍃🏵╯ Hoje vamos aprender como se faz uma deliciosa maça caramelada, essa receitinha vai dar o que falar em sua mesa..💖¸.•*¸.• 🍃🏵´¨).• 🍃🏵🍃¨)
“Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades, lembrai-vos de que as grandes coisas do homem foram conquistadas do que parecia impossível.”🌻
Receitinha:
Ingredientes:
- 1 ovo batido
- 2 colheres de (sopa) óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água fria
- Óleo vegetal, para fritar
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 maçãs firmes, sem casaca e sementes
- Papel toalha absorvente
Modo de preparo:
Inicie cortando cada maçã em 8 pedaços.
Salpique cada pedaço com um pouquinho de farinha de trigo.
Peneira o restante da farinha numa tigela e, depois, adicione água fria aos poucos; mexa bem para obter uma mistura lisa e homogênea.
Junte o ovo batido e a misture bem.
Aqueça o óleo numa panela funda. Passe os pedaços de maçã na mistura da farinha e depois frite aos poucos por 3 ou 4 minutos ou até que esteja dourados.
Retire e escorra sobre o papel-toalha. Aqueça 2 colheres (sopa) de óleo na panela.
Acrescente o açúcar e mexa constantemente até que o açúcar tenha se caramelizada.
Junte rapidamente os pedaços de maçã e misture bem, de modo que cada pedaço fique envolto pelo caramelo.
Bote os pedaços de maçã em água fria antes de servir, para que endureça.
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