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..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!!
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“Não permita que a ignorância alheia, roube a delicadeza do seu sorriso e nem a sensibilidade do seu coração. Isto é ter equilíbrio, isto é ter pés no chão, isto é saber viver…” 🌿 Cecilia Sfalsin
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de pêssegos em calda
- 2 gemas
- 500ml de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
Como fazer creme belga com pêssegos
Modo de preparo
Em uma panela, misture as gemas, o leite, o açúcar, o leite condensado e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Transfira o recheio para uma tigela e cubra com papel filme rente ao creme (para não formar película).
Quando esfriar, bata o creme e o creme de leite na batedeira, até obter uma mistura homogênea.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Enquanto isso, pique o pêssego em cubos pequenos e reserve a calda, pois ela pode ser usada para umedecer o bolo.
Quando for rechear o bolo, retire o creme da geladeira e misture o pêssego picado.
Utilize em seguida para rechear os seus bolos e bolos de pote.
Dica: se quiser deixar o creme belga ainda mais levinho, substitua o creme de leite por 200ml de chantilly batido. Vai ficar uma delícia!
Bom apetite!! 💖💖💖
