Coxinha Da Asa Assada
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.Ingredientes
1 kg de coxinha de asa de frango
1 limão (sucos)
1 caldo de galinha
4 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
.Modo de Preparo
Lave as coxinhas e escorra bem.
Coloque em um recipiente o suco de limão, o alho,o sal e a pimenta, misture bem.
Junte as coxinhas ao tempero e misture muito bem.
Cubra o recipiente e leve a geladeira de um dia para o outro (deixar bastante tempo no tempero vai deixá-las mais saborosas).
No dia seguinte, arrume as coxinhas, dissolva o caldo de galinha em 1 xícara de água quente e coloque sobre as coxinhas.
Leve ao forno alto até dourar.
