Cookie recheado de nutella 🍪🍪

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´♥‿.•*´¯ ♥ Deus conhece o mais profundo do nosso ser, ainda que não pronunciemos uma única palavra, Ele sabe exatamente o que estamos sentindo e não conseguimos dizer.
Laureane Antunes
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COOKIE RECHEADO COM NUTELLA

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite

Recheio

1/2 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella®

Modo de preparo

Leve a Nutella® à geladeira por 30 minutos.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo. Junte os ovos, a essência e bata para misturar.
Coloque a farinha, o bicarbonato e misture aos poucos, com uma colher, à mistura de manteiga.
Adicione as gotas de chocolate e mexa delicadamente. Retire pequenas porções de massa, abra e coloque uma colher (chá) de Nutella®.
Feche com cuidado e modele uma bolinha. Coloque em uma fôrma grande forrada com papel-manteiga, mantendo espaço entre as bolinhas.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.
Deixe esfriar e sirva.

 

Uma deliciosa receita! Experimente!

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