Olá Mamas!! A receita de churros também pode ser incluída nas festas infantis, um doce que todos repeitam!!😋
“E para hoje, apenas aquilo que tira de mim o mais sincero sorriso. “💖💋
Ingredientes:
- 2 colheres (sobremesa) de manteiga
- 2 colheres (sobremesa) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo, o suficiente para fritar.
- Açúcar e canela a gosto
Modo de Preparo:
Pegue panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar.
Coloque a massa na forma para fazer churros ou em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e molde no formato desejado.
Se você não tem um saco de confeiteiro ou a forma, modele os churros com as próprias mãos que também dá certo.
Depois, frite no óleo quente até que fique dourado e crocante.
Em seguida, retire o excesso de óleo e empane no açúcar com canela e reserve.
Aprontado! Pode se deliciar! O recheio foi o tradicional doce de leite.
Bom apetite! 🙂
