- *¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨)Olá Mamas! Aproveite essa receita deliciosa para uma surpresa gelada deste verão.. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯ ╭🍃🌼╯”Que uma cortina de flores separe seu caminho de tudo que possa entristecer o coração…”🍃🌼╯
Ingredientes:
- 5 bananas nanicas
- 3 gemas
- 3 claras
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Como preparar:
Caramelize um refratário com as 2 xícaras de açúcar.
Reserve.
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho até começar a ferver.
Deixe amornar.
Pique as bananas, em pedaços diagonais, com mais ou menos 1 cm de espessura.
Disponha no refratário, sobre o caramelo frio, arrumando-as lado a lado.
Despeje o creme sobre as bananas.
Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, as 6 colheres de açúcar.
Faça uma camada sobre o creme de leite condensado.
Leve ao forno para dourar o merengue.
Sirva gelado.
Gostou?🌻🌻🌻