💖 ´♥‿.•*´¯ ♥ 🍃🌹‿.•´¯ Receitinha do dia!! 😋😋😋🍓💖
♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Olá queridas Mamas! para hoje temos receita de cheesecake com massa macia e calda deliciosa. …`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹
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´♥‿.•*´♥ “♥ 🍃🌹‿.•´” A gente aprende a aquietar o coração
quando entende que somente Deus
pode cuidar dele. “¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹
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Cheesecake de Maracujá
Ingredientes:
Base da torta
- 250g ou 50 biscoitos tipo maisena
- 100 g ou 5 colheres (sopa) de margarina sem sal
Ganache branco
- 300g ou 1 e ½ xícara (chá) de Harald Melken Chocolate Branco
- 300g ou 1 lata de creme de leite
Recheio
- 18 g ou 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 100g ou 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
- 250g ou 1 xícara (chá) de requeijão
Cobertura
- 500g ou 1 e 2/3 xícara (chá) de Harald Top Gel de Frutas sabor Maracujá
Modo de preparo:
Base da torta:
Faça uma mistura com os biscoitos triturados com a margarina derretida até obter uma farofa úmida e forre o fundo de um aro de 25 cm de diâmetro. Leve ao freezer por 10 minutos e asse a 180°C por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
Ganache branco:
Derreta o Harald Melken Branco (conforme as instruções da embalagem) e misture com o creme de leite até obter um ganache uniforme. Reserve.
Recheio:
Dissolva a gelatina (conforme as instruções da embalagem) e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes. Junte o ganache branco reservado e bata até obter um creme homogêneo.
Montagem:
Espalhe o recheio sobre a base e leve à geladeira por uma hora para firmar. Espalhe o Harald Top Gel de Frutas Maracujá e alise bem. Com um pano úmido quente ou com um maçarico aqueça o aro e retire-o. Sirva bem gelado.
Dicas: Se desejar, substitua o sabor do Harald Top Gel de Frutas Maracujá pelo Morango.
Organize em porções individuais utilizando aro de 7 cm de diâmetro.
Bom apetite! 💖💖💖
