“O progresso é impossível sem mudança; e aqueles que não conseguem mudar as suas mentes não conseguem mudar nada.”
George Bernard Shaw 🌹
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CANJICA COM DOCE DE LEITE 🥄
Mamas, sabemos que a canjica sozinha já é uma delícia, mas com doce de leite, poxa vida, torna-se uma maravilha! Aqui, irei te guiar para fazer esta receita deliciosa!
INGREDIENTES:
1 canela em pau
1 caixa de creme de leite
400g de doce de leite
1 e ½ xícara de chá milho para canjica
1 litro de leite integral
1 xícara de chá de amendoim sem pele, torrado e triturado grosseiramente
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque 1 litro de água juntamente com o milho para preparar a canjica. Leve até ao fogão e deixe cozinhar por no mínimo 1 hora.
Desligue o fogo e tire a canjica, colocando a água fora.
Em uma panela, coloque a canjica pronta, doce de leite, leite, canela e o amendoim e leve ao fogo.
Mexa sem parar até o caldo diminuir e ficar com cor caramelizado.
Após, retire a canela em pau e misture o creme de leite.
Sirva-se e saboreie o delicioso sabor!
