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╭🍃🌹╯Olá Mamas! Bom dia! dia feliz, muita saúde para todas e receita gostosa. Tenha em sua festa o brigadeiro de churros, um docinho pra ninguém botar defeito.
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Luzia Trindade
Brigadeiro de Churros delicioso
– Ingredientes:
- 50g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate branco nobre (puro)
- 1 colher (chá) de manteiga
– Para o recheio:
Doce de leite em barra (ou use doce de leite normal e faça pequenas bolinhas com uma colher de chá e vá colocando em uma travessa, depois, leve ao congelador por no mínimo 30 minutos antes de enrolar) .
– Modo de Preparo:
Para a cobertura:
- – Doce de leite
- Açúcar e canela a gosto
– Como preparar seu brigadeiro:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
- Continue em mexendo até ter uma mistura grossa e comece a desprender da panela.
- Retire do fogo e espere esfriar (cubra com um plástico para não ressecar). 4. Corte o doce de leite em barra em pequenos quadradinhos e modele bolinhas para ser o recheio do brigadeiro, reserve.
- Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas, faça um buraquinho na massa e coloque o doce leite em barra no meio e termine de modelar a bolinha.
- Passe em uma mistura de açúcar e canela.
- Coloque doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma pequena pitanga no brigadeiro para finalizar.
Prontinho! Agora é servir e aproveitar!! 💞💞💞💞❤🌺