Bolo vulcΓ£o de cenoura com brigadeiro πŸ˜‹πŸ€ŽπŸ˜

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β™₯‡⁀,) * ΒΈ.β€’* ΒΈ.β€’* ΒΈ.β€’ πŸŒΉβ€Ώ.β€’*´¯ πŸƒπŸŒΉ β€’*Β΄Β―πŸƒπŸŒΉβ€Ώ.β€’*´¯ πŸƒπŸŒΉ β€’*Maravilhoso dia, Mamas!! NinguΓ©m resiste um bolo maravilhoso. Essa receita Γ© simples e divina.

ReflexΓ£o diaria:πŸŒΉβ€Ώ.β€’*´¯ πŸƒπŸŒΉ β€’*Β΄Β―πŸƒπŸŒΉβ€Ώ.β€’*´¯ πŸƒπŸŒΉ β€’*πŸ’–

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Com gratidΓ£o findamos mais um dia.
Abençoada seja esta noite linda que chega, com tranquilidade e sempre muita harmonia aos nossos coraçáes, o descanso que precisamos, depois de tantas provaçáes e vitórias, levando na alma todas as alegrias de hoje, renovando nossa fé para as bençãos de um novo dia.

Jared HassanπŸƒπŸƒ

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Bolo vulcΓ£o de cenoura com brigadeiro

 

Ingredientes

 

  • 3 cenouras em pedaΓ§os
  • 1 xΓ­cara (chΓ‘) de Γ³leo
  • 3 ovos
  • 2 xΓ­caras (chΓ‘) de açúcar
  • 3 xΓ­caras (chΓ‘) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pΓ³
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar

 

Cobertura

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pΓ³

1/2 xΓ­cara (chΓ‘) de creme de leite

 

Modo de preparo

No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até homogeneizar.

Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher.

Despeje em uma fΓ΄rma de buraco no meio de 24cm de diΓ’metro, untada e enfarinhada, e leve ao forno mΓ©dio, prΓ©-aquecido por 35 minutos ou atΓ© assar e dourar.

Deixe amornar e desenforme.

Leve uma panela ao fogo mΓ©dio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo atΓ© engrossar.

Desligue, misture o creme de leite e deixe amornar.

Cubra o bolo com o brigadeiro, preenchendo o buraco no centro.

Polvilhe com granulado e sirva.

 

 

Bom apetite!!πŸ˜‹πŸ€³πŸ’‹πŸ’‹πŸ’‹

 

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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