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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Tem receitinha deliciosa!!😍 Todas as receitas de bolo trufado são maravilhosas, e esta é mais uma receita muito prática, super indicada para fazer na sua festinha.

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Reflexão do dia:

Coloca aí na conta do aprendizado, guarda como experiência, sem repeti-los. Mas deixa a culpa fora dessa.
Se joga nas belezas do imprevisto, e joga fora o tal peso na consciência. Dizem por aí que a felicidade mora no descuido.
E os momentos bonitos podem ir embora, enquanto você para pra pensar, e se culpar.

Karla Tabalipa

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Bolo Trufado de Chocolate ao Leite

Ingredientes

Massa

• 100 g de manteiga
• 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó GAROTO®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio e Cobertura
• 500 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO®
• 2 colheres (sopa) de conhaque

Montagem

• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

Massa

Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume.

Adicione o açúcar e bata mais um pouco.

Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite NINHO aos poucos.

Desligue e misture delicadamente a farinha de trigo, o Chocolate em Pó GAROTO e o fermento em pó, até ficar homogêneo.

Despeje em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Corte o bolo ainda morno ao meio e reserve.

Recheio e Cobertura

Pique o Chocolate e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, misturando de minuto em minuto.

Junte a manteiga e o NESTLÉ Creme de Leite e misture, até formar uma massa homogênea.

Acrescente 2 colheres de (sopa) do conhaque e leve para gelar.

Montagem

Em um prato, coloque metade do bolo, umedeça com o conhaque restante misturado com a água e espalhe metade do recheio de trufa de chocolate.

Decore com raspas de chocolate e finalize com Chocolate em Pó GAROTO.

Agora é só aproveitar!!

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