✿‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•* Olá Mamas..O bolo caipira é uma delicia que vai entrar no lanche da família por ser muito prático e saboroso…`⋎´ .`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯
╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯”Que em nossos caminhos possamos encontrar aquelas pessoas de leveza na alma e no coração… aquelas que transbordam sorrisos sinceros dentro e fora da gente.” 🌿
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde
- 100g de presunto picadinho
- 100g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha
- 150 gramas de queijo mussarela ou prato picadinho
- 3 colheres de sopa de fubá fininho
- 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
- 1 colher de café de açúcar
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite (cheia)
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 6 colheres de sopa de azeite
- cheiro verde
- pimenta do reino
- queijo ralado para polvilhar
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho
Como fazer?
No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o açúcar, metade da lata de milho verde, o cubinho de caldo de galinha, a manteiga e o leite. Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem. Sobre a mistura, despeje os frios picadinhos, os pimentões, a metade da lata de milho verde, a pimenta e o cheiro verde, misturando bem.
Despeje em forma untada e enfarinhada.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno baixo até assar e dourar bem.
DIVIRTA-SE
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