BOLO NUVEM de COCO 中中

織 .`.繡.T繡唐胼唐詹胼唐嫖烙l獺 Mamas! aprenda a fazer esse delicioso bolo nuvem, uma vers瓊o maravilhosa com sabor que somente o coco tem…弘

唐胼唐詹胼唐嫖

“P獺ssaros livres pensam no azul infinito.

Eu e os p獺ssaros temos sonhos comuns.

Sonhamos com o vooe com a imensid瓊o do c矇u azul.”

Rubem Alves

 

BOLO NUVEM de COCO

 

INGREDIENTES

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 4 ovos (claras separadas)
  • 2 x穩caras (ch獺) de a癟繳car
  • 2 x穩caras (ch獺) de farinha de trigo
  • 1 x穩cara (ch獺) de f矇cula de batata
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em p籀

PARA MOLHAR E COBERTURA

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado

 

como fazer:

ETAPA 1

Na vasilha da batedeira coloque o a癟繳car, a manteiga e as gemas. Misture. Adicione o leite de coco, a farinha e a f矇cula de batata (peneirados). Mexa a cada ingrediente adicionado. Bata a seguir at矇 obter uma massa homog礙nea. Acrescente as claras em neve e o fermento. Mexa delicadamente. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda, n簞 26, untada e polvilhada. Leve ao forno pr矇-aquecido 180簞C por 25 a 30 minutos. A seguir, retire do forno e corte ao meio. Espalhe parte da cobertura e polvilhe coco (opcional). Recoloque a parte retirada e regue com a cobertura. Decore com o coco ralado. Leve para gelar.

ETAPA 2

PARA MOLHAR E COBERTURA Em um recipiente misture o leite condensado e o leite de coco.

 

aproveite essa delicia!!

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilita癟瓊o Educa癟瓊o Infantil e S矇ries Iniciais, P籀s-Graduada em Psicopedagogia Cl穩nica e Institucional e Gest瓊o Escolar. M瓊e de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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