Bolo-mousse crocante 🥰😋

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Para hoje paz,  alegria e mais um dia de receita prática maravilhosa que todos vão amar.`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹*¯

Reflexão diaria:

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A gente só evolui conforme aprende a dominar a capacidade de poder controlar nossos ouvidos, nossas palavras e nossos atos. Queira ser a calma que refrigera a alma. Queira ser o silencio que diz mais que todas as palavras. Queira ser a paz onde Deus faz morada.
Avante!
Cleonio Dourado 🍃⭐️🍃`⭐️⭐️🍃`⭐️🍃`⭐️⭐️🍃`⭐️

 

Bolo-mousse crocante

 

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
  • Raspas de chocolate e nozes para decorar

Recheio e cobertura:

  • 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Calda:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite

 

Modo de preparo:

Bata na batedeira os ovos até dobrar de volume. Adicione o chocolate em pó, o açúcar, a margarina, o leite e a farinha e bata por 2 minutos. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.

Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Para o recheio e cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Divida em duas partes e misture as nozes em uma delas.

Para montar o bolo, coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados e espalhe a musse com nozes por cima.

Cubra com a outra parte do bolo, regue com a calda restante e espalhe a musse de chocolate por todo o bolo. Leve à geladeira por 4 horas.

Retire, decore com raspas e nozes e sirva

 

Bom apetite!🥰🥰🥰💖

Agora divirta-se!

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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