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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯Hoje tem bolo molhadinho na sua mesa.aprenda a fazer essa receita e confira que maravilha deliciosa de bolo.
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Reflexão do dia:
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💖 ´Pra hoje quero agradecer a Deus por acordar e poder mais um dia sentir seu carinho e proteção.
Desejo paz ao meu coração e muita fé pra concluir mais este capítulo.
Que não me falte esperança em um mundo melhor e pessoas com mais amor no coração.
Que seja um dia repleto de bênçãos…..Amém.
_Daniela Lucas♥‿.•*´¯ ♥ 🍃🌹‿.•´¯
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Bolo Molhadinho de Coco e Chocolate Branco
Ingredientes para fazer o bolo molhadinho
- 1 e ½ (200 ml) copo de açúcar
- 4 ovos
- 1 Copo de iogurte natural
- 100 ml ou ½ copo de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 copos (200 ml) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo do bolo
Coloque o açúcar, os ovos, o iogurte e óleo no liquidificador e bata. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata novamente até que a massa fique bem homogênea. Por fim, acrescente o fermento e dê uma leve batidinha na massa.
Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa do bolo e leve para assar em forno em temperatura média.
Ingredientes para o recheio
- 1 caixinha de (270 g) de leite condensado
- 200 gramas de coco ralado
- 100 ml de leite UHT
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo do recheio
Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Mexa o recheio sem parar até alcançar o ponto (quando ele começar a desgrudar da panela).
Ingredientes para a Cobertura
- 200 gramas de creme de leite
- 150 gramas de chocolate branco (Laka)
- 100 gramas de chocolate branco (decoração)
- 100 gramas de coco ralado sem açúcar
- Modo de preparo da cobertura
Coloque o creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo. Acrescente o chocolate picado em pedacinhos bem pequenos e misture bem até que o chocolate derreta. Fique atenta para que o chocolate não queime! Depois que o chocolate estiver derretido, tire a cobertura do fogo e acrescente o coco e misture bem.
Calda para molhar o bolo
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite UHT
* Para preparar, basta misturar esses dois ingredientes e capriche no momento de molhar o seu bolo!
Montagem do bolo
Depois que o bolo estiver assado, deixe que ele fique bem frio e desenforme-o.
duas pontas da linha e puxar). bolo partido com a linha
Separe as duas partes do bolo, depois despeje metade da calda na parte que receberá o recheio.molhando com leite coco
Espalhe todo o recheio na parte inferior, depois una as duas partes. Em seguida coloque o restante da calda em cima do bolo.
Espalhe a cobertura de chocolate sobre o bolo.
Utilize um ralo de cozinha para ralar o chocolate reservado para cobertura e decoração do bolo.
O resultado dessa receita é um bolo lindo e delicioso!
Delicie-se! Agora é só aproveitar!!💝💝💝