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•*´¯‿.•*´¯ •*Maravilhoso dia, Mamas!! Hoje queremos alegria, receita de bolo especial e café! Confira e aprecie essa receita .
Reflexão diaria:
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Quando a vida nos tira o chão é que testamos a força de nossas asas!
Inês Seibert✻*¯ * ¯ ¸¸.✻*¯ * ¯ ¸¸.✻*¯ *¸
Bolo-mármore de maracujá com calda
⠀ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
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Calda:
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- Polpa de 1 maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 de xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de maisena
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Modo de preparo:
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No liquidificador, bata os ovos, o suco, o óleo e o açúcar.
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Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher ou batedor de arame.
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Retire 1 xícara (chá) desta massa e misture o chocolate em pó até ficar homogêneo.
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Em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, despeje a massa de maracujá.
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Despeje às colheradas a massa de chocolate sobre a massa de maracujá e com um garfo misture levemente, fazendo o efeito mármore.
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
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Deixe esfriar e desenforme.
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Para a calda, leve os ingredientes ao fogo, mexendo por 3 minutos após levantar fervura.
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Deixe esfriar, regue o bolo e sirva.
Bom apetite e aproveite!😘💋💋
