Bolo Laka de Pote

“Não importa o que você decidiu. O que importa é que isso te faça feliz.” 🌸

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Mamas, este bolo de pote é simplesmente delicioso e possui um sabor incrível, que vai encantar a todo mundo. Por isso, trago uma receita simples para que possam arrasar!

 

Bolo Laka de Pote

 

MASSA

Ingredientes:

1 colh. De sopa bem cheia de fermento em pó

2 xíc. de açúcar

4 colh. de margarina

3 xíc. de farinha de trigo

1 e 1/2 xíc. de leite de vaca

3 ovos

 

Modo de Preparo:

Primeiramente, bata as claras em neve e reserve.

Coloque as gemas, a margarina e o açúcar e bata até ficar uma massa homogênea.

Coloque o leite e a farinha de trigo de pouco em pouco, sem parar de bater.

Por último, coloque as claras em neve e o fermento.

Coloque a massa em uma forma grande de furo central untada com óleo e farinha.

Asse no forno médio (180° C), preaquecido, por mais ou menos 40 minutos.

 

RECHEIO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

10 colh. de leite em pó

1 caixinha de creme de leite gelado

300 g de chocolate Branco Laka derretido

1 colh. de emulsificante

 

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes, menos o chocolate, na batedeira e bata por 5 minutos.

Com a batedeira desligada, coloque o chocolate.

Bata mais um pouco e pronto.

 

COBERTURA

Chantilly com confeitos em cima

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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