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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃olá Mamas .⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯ ╭🍃🌼╯ para hoje bolo gelada e deliciosa!!
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Que não nos falte doçura nas palavras e delicadeza nos gestos.” 🌸🌿
Sabrina Braga
Bolo Gelado de Chocolate com Recheio de Leite Ninho
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 3/4 de xícara (chá) de chocolate 50%
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
Calda:
- 5 colheres (sopa) de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 400ml de leite
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e vá acrescentando as gemas, o açúcar e o óleo. Depois coloque a farinha peneirada e o chocolate em pó e bata. Desligue a batedeira e coloque o fermento. Mexa bem e coloque em uma forma untada. Leve ao forno.
Recheio:
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo. Mexa até engrossar. Reserve.
Montagem:
Corte o bolo ao meio, molhe com a calda e coloque o recheio. Em seguida, coloque a outra parte do bolo. Molhe com mais calda e coloque a cobertura que desejar. Leve a geladeira por 3 horas.
Delicie-se!! 🥰🥰🥰
