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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Hoje é dia especial para um bolo de morango. todos amam um bolo de morango.

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Reflexão diaria:

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Para quem sabe sê-lo.

Sou fã dos poucos, verdadeiros e únicos.

Alguns chamo de loucos, outros são mais comedidos; tenho os carinhosos e também os reservados. Existe aqueles que atendem de madrugada, outros que não vejo já faz um tempo.

Simples, exagerados, próximos ou distantes.

Não importa o que chamou a atenção em cada um, mas sim o tanto de amor que carrego por eles.

Todos diferentes, porém iguais em minha vida:

” Os Amigos!”‿.•*´¯ •*´¯

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Bolo de morango Recheado

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina de morango em pó (na receita use somente o pó, sem água)
• 4 ovos grandes
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 2 3/4 xícaras (de chá) (395 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara (de chá) de leite
• 1 xícara de morangos frescos finamente picados
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 ou 2 pacotes de chantilly pronto
• Morangos para decorar

Modo de Preparo

Bata os 6 primeiros ingredientes em baixa velocidade em uma batedeira por 1 minuto. Adicione 1/2 xícara de morangos picados.

Raspe as laterais e bata em velocidade média mais 2 minutos, parando para raspar as laterais, se necessário. (Os morangos devem ser bem misturados à massa). Adicione o fermento mexendo delicadamente.

Despeje a massa em uma forma funda, untada e enfarinhada.

Asse em forno a 200° por aproximadamente 40 minutos.

Desenforme e deixe esfriar.

Corte o bolo duas vezes, formando três andares.

Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e adicione o restante dos morangos picados e misture.

Espalhe o chantilly entre as camadas e em cima do bolo. Decore com os morangos.

Gostou?

Bom apetite!🥰🥰