Bolos e Tortas

Bolo canudinho com doce de leite 😋😋

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Para hoje bolo lindo de aniversário !

Essa receita é maravilhosa. bolo delicioso e muito simples.

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Reflexão diaria:

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Não corro mais contra o tempo, nem a favor…
um dia a gente se encontra.
Frei J. Bettega.

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Bolo canudinho com doce de leite

 

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Canudinhos de wafer recheados com chocolate para decorar
  • Paçoca esfarelada para polvilhar
  • Recheio e cobertura:
  • 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

 

Modo de preparo:

Na batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Adicione o leite, a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo.

Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe esfriar, desenforme e corte no meio.

Coloque uma parte do bolo em uma travessa, faça uma camada com 2/3 do doce de leite e coloque a outra parte do bolo. Coloque os canudinhos de waffer em toda a volta do bolo decorando e amarre com uma fita decorativa.

Coloque o 1/3 do doce de leite restante em um saco de confeitar com bico pitanga e decore sobre o bolo. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, polvilhe com a paçoca esfarelada e sirva.

 

Gostou? ❤

Bom apetite!💖💖💖

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