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Biscoito de polvilho😋

Uma delícia sem lactose e sem glúten 😋

 

Olá Mamas!!! Nossa super receita de hoje:  Biscoito de polvilho😋

Super leve, sem lactose e sem glúten, pelo fato de ser assado se torna mais saudável.experimente fazer, você vai gostar😋

Ingredientes
– 2 xícaras de polvilho azedo
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de água bem quente

Preparo

ferva a água com sal junto com o azeite.

numa vasilha coloque o polvilho acrescentado a água quente misturando com uma espátula até ficar morno em seguida coloque o ovo e amasse manual até que forme uma massa que fique ao ponto de enrolar.

Se acontecer da massa ficar muito dura coloque mais um pouco de água.

A massa deve ficar macia nem muito firme e nem mole demais que fica ao ponto certo de enrolar.

Leve ao forno bem quente por uns 25 minutos .

Bom apetite Mamas!!!

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Rejane Regio

Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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