..`⋎´ .`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯Olá Mamas! Nossa receita de hoje é pra você que ama um doce maravilhosamente refinado.
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“Não preciso de nenhuma razão para acordar de bom humor,
já sou agradecida por estar viva.” 🙏🙏
Bavaroise de doce de leite❤
Ingredientes
- 300 g de creme de leite fresco gelado
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 lata de doce de leite pastoso
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
- Doce de leite a gosto
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água, aguarde um minuto e a dissolva em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
Bata o creme de leite até engrossar bem, mas sem chegar ao ponto de chantilly. Junte o doce de leite e a gelatina dissolvida ao creme batido e bata mais até ficar bem misturado.
Adicione as gotas de chocolate e passe a mistura para uma forma de buraco levemente untada com óleo. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por três horas ou até firmar.
Ao servir, desenforme e, com ajuda de um saco de confeitar, decore com o doce de leite.
