Balas de coco recheadas🤤🤤

  • *¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨)

(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃olá Mamas .⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯

╭🍃🌼╯ ╭🍃🌼╯ Receitinha deliciosa que uni a família perfeita para festas.

╲ \╭┓

╭🌼╯

“Tudo melhora por fora para quem se ilumina por dentro!” 🌸🌿

BALAS DE COCO GOURMET RECHEADAS❤

.

Ingredientes

  • * 11 xícaras de açúcar impalpável
  • * 1 xícara de amido de milho (opcional)
  • * 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)

Faça assim:

Misturar todos os ingredientes até chegar ao ponto de modelar! Se ficar seca colocar mais um pouco de leite de coco. Se ficar úmida colocar mais açúcar impalpável!

Detalhe: essa receita acredito que renda umas 300 unidades, dependendo do tamanho das balas.

Depois é pegar uma porção e abrir na mesa com o rolo de massa, usei o açúcar impalpável para não grudar, mas pode-se abrir a massa protegendo com um plástico também! Depois corte um pouco as bordas (formando um retângulo), apenas para emparelhar. No centro coloque o brigadeiro como se fosse uma “cobrinha”… feche a massa por cima, de forma que ela dê apenas 1 volta! Depois é passar a mão levemente nesse rolinho para deixar na espessura desejada.

Cortar em diversos pedacinhos no tamanho desejado. Importante é usar uma faca boa, lisa e ir sempre limpando entre um corte e outro num pano ou papel toalha para não deixar marcas do recheio. Num recipiente colocar coco ralado fino… Passar os pedacinhos pelo coco ralado fino.

Pegar cada pedacinho e dar um formato mais arredondado (colocar o pedaço de pé e dar uma achatadinha, dando a aparência como o da foto).

aproveite!!!!💖💖

.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

Você também vai gostar

Comments

Mais vistos