Olá Mamas! Trouxemos uma receita de pão bem diferente porque vem acompanhado de um recheio suculento e muito delicioso. esperamos que aprovem!!
“A vida começa quando a gente aprende a valorizar o que não se compra, pois não tem preço e muito menos troco!!
Ingredientes:
Massa
1 xícara (chá) de água morna
1 ovo
3 colheres ( sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite integral
2 tabletes (15 g cada) de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
margarina (o suficiente) para untar a forma
farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar.
Recheio:
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de orégano
200g de presunto picado
200g de queijo mussarela picada
Como fazer?
Massa:
Bata rapidamente no liquidificador a água, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando tudo até a massa desprender das mãos. Reserve para descansar até dobrar de volume.
Recheio:
Misture muito bem todos os ingredientes em um recipiente.
MONTAGEM:
Abra a massa com ajuda de um rolo de cozinha, distribua o recheio por cima e modele o pão no formato de sua preferência, com cerca de 15 cm de comprimento.
Reserve para descansar por mais 10 minutos
Para concluir, bote o pão em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse-o em forno pré aquecido em temperatura média (180ºC) de 35 a 45 minutos ou até dourar.