Tortinhas de Carne Moída
Ingredientes;
800g de carne moída
1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
3 colheres (sopa) de azeite
1 ovo
Azeite para untar
Orégano para polvilhar
Recheio:
1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
1 xícara (chá) de presunto picado
1/2 xícara (chá) de cream cheese
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, o pó para creme de cebola, o azeite e o ovo até formar uma massa homogênea.
Pegue porções da massa e distribua em forminhas para cupcake untadas, modelando copinhos de carne moída.
Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até ficarem firmes.
Deixe amornar, desenforme e reserve.
Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, o cream cheese, o creme de leite e divida entre as tortinhas de carne moída.
Coloque em uma fôrma e volte ao forno por mais 8 minutos.
Polvilhe orégano e sirva em seguida.
