ROLINHO DE ALFACE
INGREDIENTES
3 folhas grandes de alface
3 fatias de presunto
3 fatias de mussarela
1 cenoura ralada
100 g de frango desfiado
4 colheres de maionese
1 colher de milho verde
MODO DE PREPARO
Lave bem as folhas de alface.
Em uma vasilha misture a cenoura, o frango, a maionese e o milho, até formar uma mistura consistente.
Abra cada folha de alface e coloque a fatia de presunto, a fatia de queijo e um pouco da mistura.
Enrole bem a folha e prenda com 2 palitos para ficar bem firme.
Corte ao meio.
Sirva em seguida.