Olá mamas queridas!
Pensando em uma receita diferente para dar um sabor a sua refeição? Então essa vai acertar em cheio…
Nhoque de Batata doce
Ingredientes:
Massa:
– 500 gr. de batata-doce cozidas
– 2 ovo
– 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
Como fazer:
– Em uma tigela, amasse as batatas com um espremedor, junte os ovos e a farinha, mexendo até formar uma massa homogênea.
– Faça os rolos com a massa, corte em tamanhos desejados.
– Cozinha em água fervente abundante até subirem e coloque-os em água fria rapidamente.
– Cubra com o molho de sua preferência e sirva.
