Comidas Regionais

Espetinho de Peito de Frango empanado no palito 🥰😱

Não tem como não gostar dessa receita!

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´♥‿.•*´¯ ♥ “Saber que está errado, pedir desculpas, falar com calma e clareza, admitir tropeços. São coisas essências para uma boa convivência. A maturidade não está na idade, está na forma em que você encara seus problemas sem colocar a culpa em algo ou em alguém.”
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╭🍃🌺╯Receita especial de hoje!╭ 🍃🌺╯
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Espetinho de Peito de Frango empanado no palito 🥰😱

Ingredientes:

Espetinho de frango:

1 kg de peito de frango
1 suco de um limão
1 colher (sopa) de caldo de galinha
1 colher (sopa) de mostarda

Para empanar:

Quanto baste de farinha de trigo
1 ovo levemente batido
Quanto baste de farinha de rosca (melhor pão amanhecido batido no liqüidificador)
Quanto baste de óleo para fritar

Modo de Preparo:

Corte o peito em pedaços mais iguais possíveis.
Tempere com a mistura de todos os ingredientes.

Para empanar:

Coloque uma quantidade de farinha de trigo num saco e mergulhe os pedaços de frango cortados em cubos dentro da farinha de trigo.
Feche o saco e sacuda, para que envolva todo o frango.
Coloque os uns 4 ou 5 pedaços no espeto.
Passe o espeto no ovo.
Por último unte com a farinha de rosca ou de pão.
Frite no óleo quente (de preferência numa assadeira retangular para que possa envolver todo o espeto).

BOM APETITE!

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