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Crem√£o mousse de morango saboroso

Ingredientes:

1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1/2 xícara (chá) de leite quente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de cream cheese
1 xícara (chá) de chantilly pronto
3 xícaras (chá) de morangos picados
1 x√≠cara (ch√°) de a√ß√ļcar
Morangos para decorar

Modo de preparo:

Em uma tijela, misture a gelatina no leite e deixe esfriar. No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese até ficar cremoso.

Adicione o chantilly e metade dos morangos e despeje em um refratário médio.

Leve à geladeira por 3 horas até firmar.

Em uma panela, leve ao fogo m√©dio o restante dos morangos com o a√ß√ļcar at√© dissolver, formando uma geleia com peda√ßos.

Espere esfriar, despeje sobre o creme de morangos, decore com os morangos inteiros e leve à geladeira até o momento de servir.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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