Carne de panela
Ingredientes:
Modo de fazer:
1- Numa panela de pressão frite a carne com um fio de azeite, as cebolas e o alho, em seguida acrescenta, pimenta do reino, páprica defumada, cominho, o caldo de carne e o molho inglês.
2- coloque água até cobrir a carne, deixe pegar pressão. Feito isso conte 20 min. E desligue
3- após isso adicione as batatas e a cenoura, (se necessário acrescente mais água) e deixe por mais 10m na pressão.
4- finalize com coentro ou cebolinha.. sirva em seguida!