✿‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹
´♥‿.•*´¯ ♥🍃🌹╯
🍃🌹╯⁀ ⋱‿.► #Olá Mamas queridas!
╲ \╭┓
╭ 🏵╯
┗╯ \ ╲
🍃🌹╯ 🏵╯Lembre sempre que: ╭ 🍃💚🏵╯💚
╲ \╭┓
╭ 🏵╯
┗╯ \ ╲__╭🍃🌹╯
“Lembre-se de sorrir para o presente e carregue no peito apenas as coisas boas. Distancie-se das durezas. Dê vida às suas emoções. Não se afaste de você. Aposte nos acertos e recomece sempre.”
Ita Portugal
╲ \╭┓
╭ 🏵╯
┗╯ \ ╲
🍃🌹╯ ⋱‿.► #RECEITINHA DE HOJE: ╭ 🍃💚🏵╯💚
╲ \╭┓
╭ 🏵╯
┗╯ \ ╲__Bolo Musse de Chocolate: Um Espetáculo
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite com soro (300 g)
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de achocolatado (140 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
200 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá)
Modo de Preparo:
Em um liquidificador coloque 3 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite com soro, 1 colher (sopa) de margarina, 1 xícara (chá) de achocolatado, 2 colheres (sopa) de açúcar e bata até misturar.
Com o liquidificador ainda ligado, adicione 200 g de chocolate meio amargo picado e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Transfira a mistura de chocolate (feito acima) para uma assadeira de fundo falso (20 cm X 7 cm de altura), untada e forre o fundo com um disco de papel-manteiga e a lateral com uma tira de papel-manteiga.
Pincele o papel-manteiga com margarina.
Por fora da assadeira envolva-a toda com papel alumínio, tomando cuidado para não rasgar este papel e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C no banho-maria por cerca de 1 hora.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e sirva em seguida com calda de chocolate.
Calda de Chocolate
Ingredientes:
150 ml de creme de leite fresco
35 g de xarope de glucose ou glucose de milho transparente (3 colheres de sopa)
250 g de chocolate amargo
5 g de gelatina em pó sem sabor (½ colher de sopa) hidratada em 20 ml de água
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque 150 ml de creme de leite fresco, 35 g de xarope de glucose e leve ao fogo médio até ferver.
Retire do fogo.
Coloque em uma tigela 250 g de chocolate amargo, o creme de leite fervido e misture até derreter.
Acrescente 5 g de gelatina em pó sem sabor hidratada em 20 ml de água e misture bem.
Deixe amornar e sirva com o bolo.
✿‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•* BOM APETITE!🍃🌹
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹
