Bolo de Milho com Requeijão saboroso
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de flocão
1 e 1/2 de leite
1 lata de milho escorrido (opcional)
1/2 xícara de coco ralado (opcional)
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento que deverá ser colocado por último batendo só pra misturar.
Despeje numa forma untada com manteiga e enfarinhada pra garantir que não vai grudar.
Coloque 1 vidro de requeijão dentro da massa a colheradas e leve pra assar por cerca de 35 minutos ou até que doure.
Espere amornar bem pra desenformar e evitar do requeijão quente espalhar.
