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Arroz de forno com frango cremoso

Muito cremosa essa receita! Experimente!

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´♥‿.•*´¯ ♥ Às vezes, as coisas mais simples podem tornar-se extraordinárias.
Se forem feitas com as pessoas certas.
(Nicholas Sparks)

 

MAMAS! Hoje vamos te provar como um arroz pode ficar maravilhosamente cremoso! Quer ver? Confira a receitinha abaixo!

ARROZ DE FORNO COM FRANGO CREMOSO

Ingredientes:

4 gemas
2 caixas de creme de leite (400g)
1 copo de requeijão cremoso (200g)
Sal a gosto
5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Refogado:

4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates sem sementes picados
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Como Fazer;

Pegue uma panela, acenda o fogo médio e derreta a manteiga;

Frite a cebola nessa mesma panela, junto com o alho, por 3 minutos;

Depois de frito, misture o milho, a azeitona, sal e pimenta. Reserve;

Pegue uma tigela e misture as gemas com o creme de leite, requeijão e sal;

Misture o arroz nessa tigela até incorporar;

Utilize outro refratário médio para colocar uma camada de arroz, outra de refogado, outra de mussarela e o restante do arroz por cima;

Depois polvilhe a mussarela restante;

Leve ao forno médio pré-aquecido por 25 minutos.

ESPERAMOS QUE GOSTE! BOM APETITE!

 

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