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A Cultura é o único bem da humanidade que, dividido entre todos,
















em vez de diminuir torna-se maior.
(Hans Georg Gadamer)
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OLÁ, MAMAS! ´







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Vamos aprender hoje uma receita com arroz que é deliciosa e bem diferente do que você costuma fazer? É o arroz com limão e coentro!
ARROZ COM LIMÃO E COENTRO 😍😋
Ingredientes:1xícara de arroz basmati;
2 xícaras de água;
1 colher (sopa) de azeite de oliva;
1 dente de alho amassado;
Sal a gosto;
Coentro fresco picadinho a gosto (usei cerca de 1/2 xícara ligeiramente comprimido);
Suco de 1 limão;
Modo de preparo:
Refogue o alho no azeite e cozinhe o arroz como de costume;
Em seguida, afofe-o com um garfo;
Pique o coentro bem picadinho;
Tire o suco de um limão;
Adicione o coentro picadinho e o suco de limão;
Misture delicadamente até que fique uniformemente incorporado;
Obs: Não adicione o suco de limão à mistura de coentro de antemão, isso vai oxidar o coentro e alterar sua cor, está bem?
Esperamos que goste, bom apetite!