Bolo de fubá com paçoca😋😋

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Professor Galvão

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┗╯\ ╲———————-Bolo de fubá com paçoca

Esse bolo de fubá está entre as receitas com paçoca mais gostosas. Perfeita para o café da tarde!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
2 xícaras (chá) de paçoca esfarelada
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e o fubá até ficar homogêneo.

Transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e polvilhe com metade da paçoca esfarelada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Retire, deixe esfriar e desenforme.

Regue com o doce de leite, polvilhe com a paçoca restante e sirva.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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