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´‿.•*´¯ “Saber que está errado, pedir desculpas, falar com calma e clareza, admitir tropeços. São coisas essências para uma boa convivência. A maturidade não está na idade, está na forma em que você encara seus problemas sem colocar a culpa em algo ou em alguém.”

2 ovos
5 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo ou azeite para untar

Cobertura

5 colheres (sopa) de molho de tomate temperado
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1 lata de atum sólido escorrido
1 cebola fatiada
Orégano a gosto
1/4 de xícara (chá) de azeitona preta

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o leite, a farinha e o fermento até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada.
Espalhe o molho, o queijo mussarela, o atum, a cebola e orégano.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Distribua as azeitonas por cima, desenforme e sirva.

BOM APETITE!