Torta-Pão de Mel😋😋🥰

 

🍃🌺╯╭🍃🌺╯╭🍃🌺╯ ╔═🌺🍃Olá Mamas!! receitinha deliciosa.

 

Fazer o nosso melhor, mesmo que ninguém note.
Manter a calma, mesmo que um turbilhão esteja se formando.
Manter a integridade, diante das tentações.
Ser gentil.🍀🍀💋

Torta-Pão de Mel😋😋🥰

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 400g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • Óleo para untar
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar

Recheio:

  • 400g de damasco picado
  • 1 maçã ralada
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma panela.Leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até ficar com textura de geleia.

Desligue e deixe esfriar. No liquidificador, bata o chocolate meio amargo, o creme de leite, a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem, o mel, a canela, o cravo e a noz-moscada até ficar homogêneo. Junte ao chantilly e misture com uma colher.

Despeje metade em uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro forrada com papel-manteiga e untada com óleo.

Acerte bem com uma colher e leve à geladeira por 1 hora. Retire, espalhe a geleia sobre a camada anterior e cubra com o creme de chocolate restante, sempre alisando com uma colher.

Leve à geladeira por mais 3 horas ou até firmar. Retire, desenforme, decore com raspas de chocolate e sirva

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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