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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Tem receitinha deliciosa!!😍 A torta negresco nessa versão gelada é realmente muito deliciosa, aproveite para fazer mais essa sobremesa.
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Reflexão do dia:
Que tenhamos.:
“Humildade pra reconhecer nossos defeitos e querer melhorar, reconhecer que os outros também tem defeitos e aceitar. Não somos melhores e nem piores que ninguém, só estamos de passagem aqui, procurando aprender e evoluir.”
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Torta Gelada Negresco
Ingredientes
- 360 gramas de biscoito Negresco
- 3 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
- 400 gramas de ricota
- 3 unidades de ovos
- 150 mililitros de creme de leite fresco
- 2 xícaras de açúcar (320 gramas)
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
Para fazer torta gelada de negresco, comece por triturar 240 gramas do biscoito no liquidificador.
Transfira a farofa para um recipiente e mistura com a margarina até obter uma farofa úmida.
Use-a para forrar o fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
Coloque a ricota esfarelada, os ovos, o açúcar e o creme de leite sem soro no liquidificador e bata tudo.
Coloque sobre a massa e leve ao forno aquecido a 180 º C por uma hora.
Enquanto isso, misture o chocolate derretido em banho maria com os biscoitos negresco restantes picados.
Quando retirar do forno, cubra com a mistura e leve à geladeira por uma hora.
Sua torta gelada de negresco está pronta a servir!
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Agora é só aproveitar!!
Bom apetite!!
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