Torta gelada de morango😋🥰🥰

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Tem receitinha deliciosa!! As tortas geladas são faceis, praticas e gostosas. siga as dicas para mais uma receita.

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Reflexão do dia:`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹

Que a vida não seja pesada demais a ponto de fraquejarmos.

Lanna Borges

 

Torta gelada de morango

 

Ingredientes

 

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 clara
  • 1 pacote de biscoito tortinha de morango (160g)
  • Morangos para decorar

 

Recheio

  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de morangos picados

 

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

 

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa úmida.

Forre o fundo de uma forma de 24cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos.

Retire, deixe esfriar e reserve.

Para o recheio, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar na batedeira até firmar.

Misture a gelatina sem sabor com o leite e dissolva em banho-maria.

Junte ao creme da batedeira, intercalando com o leite condensado em fio, sem parar de bater.

 

Misture com o morango e despeje na fôrma com a massa.

Leve à geladeira por 3 horas.

Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente.

Desligue e deixe esfriar.

Retire a torta da geladeira e desenforme.

Coloque em um prato grande e decore toda a lateral com o biscoito tortinha de morango.

Espalhe a cobertura na superfície da torta, decore com morangos e sirva.

 

Agora divirta-se!💖💖💖💖💖

 

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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