Torta espiral de legumes 🤩😋

♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*Olá Mamas!! Tenho certeza que essa torta vai te surpreender..experimente!

..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹 Que alegria de hoje seja sempre a fé  convertida em bençãos de vida!!💝💝♥‿.•*´¯ ♥

Ingredientes

  • 2 abobrinhas italianas
  • 3 cenouras
  • 4 ovos
  • 300g de farinha
  • 160g manteiga
  • Sal
  • 7 colheres de sopa de água gelada
  • 300ml de creme de leite fresco
  • 150g de queijo parmesão ralado

Como preparar:

Misture a farinha, a manteiga e o sal com aponta dos dedos delicadamente, adicione a água e amasse bem.

Forre uma forma de fundo removível com a massa e a deixe descansando na geladeira

Fatie os legumes, obtendo tiras finas e compridas, coloque-os na forma fazendo com que formem uma espiral.

Bata os ovos, acrescente o creme de leite e bata novamente, em seguida junte o queijo parmesão e misture bem.

Coloque a mistura de ovos sobre os legumes. Leve ao forno preaquecido 180°C por aproximadamente 1h ou até dourar. Aguarde 10 min para cortar.

 

Bom apetite!! 💚💚💚

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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