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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Estamos iniciando com mais uma receita de torta. Uma loucura deliciosa que todas gostam de fazer pela praticidade.

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Reflexão diaria:

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💗”Quero meu caminho livre, meus passos mais leves, quero seguir acreditando, na vida, no outro, em mim.
Quero ocupando o espaço no pensamento, no olhar e na bagagem da alma, só o que é bom e faz bem…”
Rita Maidana
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Torta de morango com iogurte

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (200g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga em cubos

Recheio:

• 2 potes de iogurte natural integral (400g)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 xícaras (chá) de morangos picado

Modo de preparo:

Para o recheio, coloque o iogurte em um coador de café de papel sobre um copo e deixe escorrer por 30 minutos na geladeira.

Triture o biscoito no liquidificador usando a tecla pulsar e despeje em uma vasilha, misture a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.

Forre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro, de fundo removível, apertando com as mãos e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo, sem deixar ferver, até dissolver. Bata no liquidificador com o iogurte escorrido, o leite condensado e o suco até ficar homogêneo.

Despeje na fôrma e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Cubra com os morangos, desenforme e sirva.

Bom apetite!

Agora divirta-se!🌹💛🌹💛🌹💛🌹💛🌹