Massa de Lasanha Colorida . Ingredientes Massa 6 ovos 500 gramas de farinha 2 colheres de margarina ou 1/2 copo de óleo 1 colher de chá de sal Para tingir a massa Verde (couve) Amarelo (açafrão) Demais cores (corantes comestíveis) . Modo de preparo Divida os...

Lagarto na panela de pressão com batatas INGREDIENTES 1 peça de lagarto 2 xícaras (de chá) de vinho tinto 1 sachet de Molho de Tomate pronto QB Sal e pimenta a gosto 1 xícara (de chá) de Farinha...

Carne de Panela Cozida  INGREDIENTES 500 g de coxão mole cortado 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1...

 CARNE COM ABÓBORA E PIMENTA SÍRIA  INGREDIENTES 800g de carne cortada em cubos * O corte que usei foi músculo, mas pode ser acém, paleta, coxão duro, coxão mole ou outro de sua preferência. 500g de...

Carne assada com batatas Ingredientes: 1 colher(es) de sopa de tempero à base de pimenta, cominho e sal 4 dente(s) de alho amassados 1 1/2 quilo(s) de cupim 2 ramo(s) de alecrim água o...

Carne de panela com batata Ingredientes 700 g  do acém. 12 batatas cortadas. 2 dentes de alho. sal a gosto. banha de porco. 1 cebola. 1 pimenta de cheiro. 1 c café açafrão. 1 c café colorau. cheiro verde.   MODO DE PREPARO Tempere a carne...

Carne de Panela está uma delícia!!  Vocês aceitam?  Você vai precisar: Carne Acém Temperos a gosto Extrato de tomate Farinha de mandioca para o pirão Legumes da sua preferência Na panela de pressão, refogue bem a carne Acém Refogue bem com...

COSTELINHA ASSADA INGREDIENTES 2 kg de costelinha suína 50 ml de conhaque 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) cheia de alho picadinho 1 colher (sopa) de páprica doce defumada 1 colher (sopa) de raspas de limão Folhinhas de...