Olá Mamas!! Essa é a receita mais gostosa que você vai comer hoje, esse sorvete vai encantar crianças e adultos!😍
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´♥‿.•*´¯ ♥” Todo mundo pensa em acumular objetos e coisas, esquecendo que o propósito da vida é o de acumular emoções, sorrisos, instantes felizes.”
Ingredientes :
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 latas de leite condensado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
- Óleo para untar
- Frutas vermelhas para decorar
Calda
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)
2 colheres (sopa) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue, deixe esfriar e misture com o creme de leite e as claras batidas em neve.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e leve ao congelador por 4 horas.
Para a calda, leve todos ingredientes ao fogo médio até formar uma calda não muito grossa. Desligue e deixe esfriar.
Desenforme o sorvete em um prato grande e regue com a calda de frutas vermelhas.
Decore com frutas vermelhas para servir.
Bom apetite 🙂
