(¸.• ‘(.¸. • .⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭╯Minha alegria é compartilhar essas receitas assim porque tenho certeza que não é uma receita difícil ,  mas sim surpreendente. espero que gostem desta receita maravilhosa!

SONHO DE PADARIA🤤😍

Ingredientes

Massa

1 1/4 xícara (chá) de leite ⁣
3 colheres (sopa) de manteiga ⁣
2 gemas ⁣
4 colheres (sopa) de açúcar ⁣
10g fermento biológico ⁣
4 xícaras (chá) de farinha de trigo ⁣

Recheio e finalização

1 litro de leite ⁣
1 colher (sopa) de essência de baunilha ⁣
8 gemas ⁣
270g de açúcar ⁣
100g de amido de milho

morangos lavados e picados

⁣ ⁣
Modo de Preparo

Massa:

Misture e sove bem, até obter uma massa lisa e homogênea. ⁣ Abra a massa na espessura de 01 cm, e com a ajuda de um aro (cortador) corte a massa em círculos e coloque sobre uma bancada polvilha de farinha. Cubra e de deixe crescer por aproximadamente 1 hora. ⁣

Recheio e finalização:

Misture as gemas com o açúcar, até virar um creme.

Acrescente o amido e reserve. ⁣

Coloque o leite para esquentar junto com a essência. ⁣

Deixe por 02 min e acrescente a mistura.

Com ajuda de um batedor, vá mexendo até engrossar. ⁣

Coloque em uma forma e cubra com plástico filme e leve à geladeira. ⁣

Coloque os sonhos em um frigideira com óleo, frite até ficar moreninho, passe em um prato com açúcar.

Abra ao meio e recheie com o creme e acrescente ao creme os morangos já picados. Se desejar coloque acúcar no morango e deixe descansar uma meia hora para misturar ao creme.

BOM APETITE!