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•*´¯‿.•*´¯ •*Maravilhoso dia, Mamas!! Quem nunca se rendeu as delicias de uma salsicha empanada quentinha e suculenta. Receita de hoje é uma tentação.
Reflexão diaria:
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Que Deus abra todas as portas
para o bem em nossas vidas.
Que haja Paz… Que haja Luz…
Que haja sempre sinceridade no olhar, no falar e no agir…
Que haja sempre muito Amor
e Gratidão em nossos corações.
Gutha Vendramells
Salsicha empanada, uma delicia
Ingredientes:
- 12 unidades de salsicha tipo hot dog
- 2 xícaras de farinha de trigo fina
- 2 xícaras de farinha de milho
- 2 xícaras de leite (480 mililitros)
- 1 unidade de ovo
- pimenta do reino
- sal
- óleo para fritar
- 12 unidades de palito de espeto (opcional)
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Modo de preparo.
Para preparar esta receita americana da salsicha empanada comece por secar bem as salsichas com um papel toalha, caso elas estejam molhadas. Se quiser, espete nelas o palito de espeto, pois tradicionalmente a salsicha empanada é servida assim.
Em um recipiente, misture muito bem as duas farinhas, o leite e o ovo, até obter uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Mergulhe as salsichas uma a uma na massa, envolvendo-as bem, e coloque fritando no óleo quente, até que estejam douradas. Coloque a salsicha empanada em um prato com papel toalha, para escorrer o excesso de óleo.
Após o passo anterior, a salsicha empanada está pronta a ser servida! Acompanhe com molhos como mostarda, ketchup, molho de alho, ou outro da sua preferência.
Bom apetite!!🌺🌷🌺🌷🌺🌸🌷🌺
